- 1 kg de filé de peixe
- suco de 1 limão
- 3 dentes de alho
- 1 colher (sopa) sal
- 1 kg de batatas fatiadas e pré-cozidas
- 2 cebolas em fatias
- 4 tomates em fatias
- 1 pimentão amarelo em fatias
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- ½ xícara (chá) de azeite
Tempere os filés com o limão, sal e alho. Em um refratário, coloque camadas de batatas, tomates, filés, cebolas, pimentão e cheiro verde. Regue com o leite de coco, o molho de tomate e o azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos.
Receita extraída do site da Rede Record / Programa Hoje em Dia.

8 comentários:
Edu!!!!Lindão!!!!
Que receita fácil e saborosa!!!
Amei,
Obrigada!!!!
vou fazer hoje,espero que fique gostoso.
Vou fazer hoje e depois eu conto como foi!
Acabeii de tirar do forno uma receita simplesmente Maravilhosa! Todos aqui em casa aprovaram!!! Nota 1000.
MUITO BOM NUNCA TINHA COMIDO UM FILE DE PEIXE TAO BEM FEITO,FIZ E ADOREI..HA EDU VOCE E LINDO
vou fazer hoje espero q saia bom
bjs
Ja ta no fogo. daqui a pouco vamos saborear. espero q fique bom!!!
acabei de fazer foi um sucesso, todos adoraram e querem mais, fácil e rápido e uma delicia obrigado.
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