quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Bolo de Laranja




- 4 ovos

- ½ xícara (chá) de óleo

- 1 laranja cortada em cubos (com casca e sem a parte branca)

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma


CHOCOLATE:

- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

- 10 colheres (sopa) de açúcar

- 2 colher (sopa) de manteiga

- 2 colher (sopa) de leite


LARANJA:

- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

- suco de 1 laranja






Bata no liquidificador os ovos,o óleo e a laranja. Despeje esta mistura em um bowl e acrescente a farinha, o açúcar e o fermento. Misture bem e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 ºC entre 30 e 45 minutos.

Em seguida, prepare a calda.

Chocolate: Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Misture até que fique homogêneo. Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.

Laranja: Num bowl, misture os ingredientes até obter uma calda homogênea. Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.


Receita extraída do site da Rede Record / Programa Hoje em Dia.

5 comentários:

Anônimo disse...

Fiz esta receita direitinho como diz, inclusive tirei as sementes e o meio branco(miolo)da laranja e estava com muitas expectativas por causa da casca, ele cresceu, ficou lindo e cheiroso, porém o bolo ficou horrível de amargo, não tinha condições de comer, foi todo para o lixo, uma pena, mas estava muiiiito amargo...

Anônimo disse...

eu fiz e ficou muito bom. gostei imenso. Obrigada pela dica ;)

Mariih disse...

Também ja fiz a receita quando assistii no pragrama,o bolo ficou otimo cresceuu e tava uma delicia

mayara disse...

Fiz esta receita que delicia de bolo o pessoal amou

Anônimo disse...

Desde que fiz este bolo pela primeira vez, tornou-se o favorito de nossa família.

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