sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Bolo de Laranja gelado





- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar e enfarinhar

Calda:

- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de coco ralado




Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o suco de laranja.

Deixe bater por aproximadamente 3 minutos.

Em um bowl, misture a farinha e o açúcar. Em seguida acrescente a mistura do liquidificador e misture bem até que a massa fique homogênea.

Por fim coloque o fermento e mexa.

Leve ao forno por 30 minutos a 180ºC.

Depois de assado, deixe esfriar, corte em pedaços médios e passe na mistura da calda.

Embrulhe em papel alumínio e leve para gelar.

As receitas e vídeos aqui publicadas são extraídas do site da Rede Record Programa Hoje em Dia e também do Portal R7.

3 comentários:

Anônimo disse...

fiz a receita sem ver o video, ficou otimo mas ela tem varias diferencas da parte escrita.... so um comentario!

suely disse...

vi a receita e vou fazer deve ficar uma delicia meu nome e suely negri moro em vila velha espirito santo, amo bolo gelado, parabenss Edu

Anônimo disse...

Olá meu Nome è CIRO RIBEIRO Moro em Rio Claro SP ja Fiz a Receita e Ficou Muito Boa. mas com a Calda De Laranja Com Coco Por Cima Fica Muito Melhor.

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