sexta-feira, 30 de abril de 2010

Frango Recheado



1 frango inteiro
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de vinho branco
Sal

Farofa:
1 xícara (chá) de maçã picada
1 xícara (chá) de bacon picado
½ xícara (chá) de damasco picado
2 xícaras (chá) de farinha de milho
½ xícara (chá) de manteiga



Tempere o frango com alho, sal e vinho branco. Em uma panela, frite a farinha.

Em outra panela, frite o bacon, coloque a maçã e a farinha. Acerte o sal.

Quando estiver no final, coloque a manteiga e misture bem. Desligue o fogo e acrescente o damasco.

Rendimento: 4 porções

As receitas e vídeos aqui publicadas são extraídas do site da Rede Record Programa Hoje em Dia e também do Portal R7.

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