Sardela do Edu Guedes

 Ingredientes:

4 xícaras de pimentão vermelho
2 xícaras de cebola
3 dentes de alho
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de páprica doce
Pimenta calabresa a gosto
1 xic de aliche
Sal a gosto

Modo de preparo:

Em fogo médio, refogue numa panela o pimentão até que fique bem mole, a cebola, o alho, o óleo, a páprica e a pimenta até que o pimentão ficar bem mole. Colocar a aliche refogar mais um pouco e bater no liquidificador até virar uma pasta. Acertar o sal. Servir gelado.






FONTE: As receitas, imagens e vídeos aqui publicados têm como origem o site www.r7.com.br/edu-guedes e www.rederecord.com.br/hojeemdia