Ingredientes:
3 xic de grão de bico cozido2 colheres de sopa de tahine
1 colher de sopa de sal
3 limões
2 dentes de alho bem picado
1 xic de azeite
Modo de preparo:
Processar o grão de bico até virar uma pasta. Misturar o suco do limão, a tahine, o grão de bico batido, o alho e o azeite. Deixar homogêneo. Cobrir com azeite se quiser deixar mais úmido e não ressecar.
FONTE: As receitas, imagens e vídeos aqui publicados têm como origem o site www.r7.com.br/edu-guedes e www.rederecord.com.br/hojeemdia
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